3時のおやつに、スイカを提供しました。
桃組さん用に切ったスイカの皮が余りました・・・
そこで、この皮を捨てるのはもったいない！
～SDGsに取り組んでみよう～
ということで、スイカのしょう油漬けを作ってみました!(^^)!
外側の分厚い緑の皮を剥きます。
短冊切りの薄切りにします。
袋に入れて調味料を入れます。軽くもみもみします(^_-)-☆
2～3時間冷蔵庫の中で漬けると完成です！！
こんなに簡単にできるんです！！
子どもたちに
「スイカの皮を切ってつくったよ～！SDGｓね！(^^)/」
「へぇ～！すご～い！」
きゅうり・しょう油・こしょうみたいな味がする( *´艸｀)
うまい！おいしい！
カリカリ音がする！
緑がごりごりして赤がふわふわする。
おかわりほしい！
スイカってケーキみたいな形！
種が12個出てきた！
と、いろーんな声が聞こえてきました♪
お家でスイカを食べる機会があれば
作ってみて下さいね(^_-)-☆
そして、ぜひお家でもSDGsに挑戦してみて下さい。
（材料）
スイカの皮・・・200g
しょう油・・・大さじ2
酢・・・大さじ1
ごま油・・・適量
冷蔵庫に保存する場合は2・3日は日持ちします。
