あらいやくし保育園のブログ

[ 2024.08.30 ] ☆ぶどう組の様子☆

先日、幼児クラスで収穫したミニトマトを使って食育を行いました。

お当番さんが水やりや経過観察をしっかり行ってくれたことが実を結び、大豊作となりました!

第一弾はトマトソース作り!

トマトの皮を丁寧にむいて、お鍋に材料を入れて煮込みました。

お子さまたちは優しくトマトを混ぜながら、漂ってくる匂いに誘われて

「いい匂い!」「早く食べたいな~」と心待ちにしていました。

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第二弾はピザトースト作り!

まずはピザの生地をこねるところから始めました。

強力粉に水やオリーブオイルを入れてこねると段々とひとまとまりになっていき、

その様子に気付き、変化を楽しんでいたお子さまたち。

力のいる作業でしたが、友だちと協力しながら取り組んでいました。

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次は生地を好きな形に整え、トマトソースを塗って自分たちでトッピングをしました。

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愛情を込めて一生懸命育てたトマトソースで作ったピザトーストは、やはり格別だったようです♪

食育を通して、自分たちで作ったものを調理したり、

料理として食べられるまでの過程に気付くことができ、良い経験となりました!

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