５月18日（土）神保町保育園でファミリーイベントが開催されました。
「ファミリーイベントで、バター作りするんでしょ！」と数日前から楽しみにしていたお子さまたちです。
エプロンと三角巾を着けて準備万端です！
栄養士の先生から、「バターは何からできているか知ってる？」とクイズが出されました。
牛乳から生クリームができ、生クリームからバターが出来ることを教えてもらいました。
他にも「大豆」「小麦」「さかな」「牛乳」から変化する食べ物は何か...グループごとに考えました。
「前にみそ作った時、大豆だったよね」と以前行った食育活動の事もよく覚えていました。
少し難しいところはお父さまやお母さまにも聞きながら考えていきました。
最後に答え合わせも行いました！みんな大正解でした！！
いよいよ楽しみにしていたバター作りです。
栄養士の先生に作り方を教わり、ひたすらシェイクしていきます。
少し振って「できたかな？」とのぞき込んだり、立ち上がって気合を入れているお子さまもいました。
振り続けると、液体と固体に分離してきます。液体の方は薄い牛乳のような味わいです。
栄養士の先生に「このくらいかな？」と出来上がりを聞いて、完成です！！
出来上がったバターはクラッカーに乗せていただきました。
「おいしかったね」「楽しかったね」
お子さまと保護者様の笑顔がたくさん見られたイベントになりました。
お忙しい中ご参加いただき、ありがとうございました！！
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