今回はめろん組の食育「カレー作り」の様子をお伝えします。
事前におもちゃの包丁で野菜を切る練習をしていためろん組のお子さま達。
練習の成果はいかに...！？
とても慎重に上手に切ることが出来ていました。
次はカレールー作りです。
ご家庭では固形のカレールーを使うことが多いと思いますが、ルーは何で出来ているのかを学びながら作りました。
ルーが出来ると食欲をそそる香りがしてきて、「もうたべたい！！」「おなかすいた！」と言っていました。
続いてお肉と切った野菜を炒めてじっくり煮込んでいきます。
お肉を炒める時ににんにくを加えるのが給食のカレーがさらに美味しくなるヒミツだそうです！
出来上がったカレーは熱いので気をつけてお皿に盛っていきます。
盛り付けたカレーを保育者にお届けしました。喜んでもらえてお子さま達も嬉しそうです。
いよいよカレーパーティーの時間です。幼児クラスのお子さま、保育者で楽しくいただきました。
おかわりをたくさんして、お鍋が空になるとにっこりと良い笑顔でした☆
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