~8月の食育活動~
〇ぶどう組「とうもろこしの皮むき、ポップコーンづくり」〇
今月は夏が旬のとうもろこしを使った食育活動です!
まずはとうもろこしの皮むきからです!
とうもろこし大きいね!
力強く皮むきをしてくれています!
とうもろこしのおひげだよ!
硬い皮もありましたが一生懸命皮むきをしてくれました!
次にポップコーン作りです!
はじめに皮むきをしてくれたとうもろこしとポップコーンの種の大きさや色などの違いを観察しました。
いよいよ楽しみにしていたポップコーンを作ります!
鍋に適量の種とひたひたになる程度の油を入れ、弱火~中火で加熱していきます。
ポンポン!と聞こえてくる音を楽しんでいる様子です♪
このポンポンという音がなくなったらできあがりの合図です。
ドキドキ、、、
小さかった種がこんなに大きくふくらみました!!
できたてのあたたかいポップコーンをみんなで食べました!おいしかったね!
わたしたちが普段食べているとうもろこしとポップコーンのとうもろこしは、
同じとうもろこしでも種類が違うことを学びました。
そして、皮むきをしてくれたとうもろこしはおやつの「ゆでとうもろこし」で提供しました。
またやろうね!と楽しんでくれたぶどう組さんでした!♪