昌平保育園のブログ

[ 2024.08.02 ] 〔2024.7.25〕昌平保育園 いちご組 『とうもろこしの皮むき』

7月25日(木)

いちご組の食育活動で『とうもろこしの皮むき』を行いました

手作りのエプロンと三角巾を着用して

とうもうろこしに触れます

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皮を引っ張ってもなかなかむけません

手指の力で「ぐっ」っと押さえながらむくと、、、

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中から黄色いコーンの粒が見えてきました!

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さらに、、、皮を1枚1枚ていねいにむきます

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むき終わるとたくさんのおひげがついていたよ

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細いひげはきれいに取りのぞき、、、、

給食の先生にみんなでむいたとうもろこしを

調理してもらいました!

「いただきまーす」

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みんなでむいたとうもろこしは

あまくてとっても美味しいね

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食育活動を通して食材への興味や食べる意欲が芽生えます

これからも旬の食材に触れる機会を作っていきたいと思います

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