もも組(0歳児)で、給食でよく食べている人参と大根に触れる食育活動を行いました。
最初に、様々な野菜が登場する「どんどこどん」という絵本を見ました。読み進めていくと、指差しをしたり、「・・・じん」「・・・こん」等、野菜の名前をなど部分的に発したりする姿が見られました。
その後、実際に野菜に触れてみました。興味はあるものの、なかなか触れようとしないお子さまもいましたが、徐々に様子を見ながら触れ始め、その後全員が力強く握ってみたり、葉をちぎってみたりする姿が見られました。
野菜の感触が面白かったのか、活動の終了が悲しくなり、野菜を握りしめて離そうとしないお子さまもいました。
給食の時間では、「人参だね、大根だね」と先ほど触れた野菜を指差ししながら保育士が声を掛けると、じっと見つめながら頷き、口に運んでいました。
今後も様々な食材に親しめる活動を取り入れていきたいと思います。
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