３月１２日（金）
今週の記念日。。。
８日（月）国際女性デー
９日（火）ケーキ記念日
１０日（水）東京都平和の日
１１日（木）いのちの日
１２日（金）わんにゃんの日
１３日（土）新選組の日
１４日（日）ホワイトデー
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今週の昌平ブログは...
『３月も楽しい【楽習保育】いちご組さんの食育あそび 』
テーマ：春の食材を美味しく食べ、給食の時間を楽しく過ごそう！
＊＊パフェ作り＊＊
《ねらい》
・自分で作り自分で食べる事で、料理の楽しさを知る。
・みんなでおやつを食べ、集団で食べる事の楽しさを感じる。
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絵本の読み聞かせ『パフェをつくろう』
「パフェ、とってもおいしそう！」
「たべたーい！」
では～～～
栄養士Ｈ先生「さっそく作ってみましょう！」
＜材料＞
〇スポンジ
〇いちご
〇コーンフレーク
〇いちごソース
〇生クリーム（プレーン、ココア）
あとは...
〇みんなのワクワクの気持ち～！
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それでは、さっそく...
トッピング、スタート！！
Sちゃん「このままたべても、おいしそう...」
Hくん「どれにしようかな？」
トング名人！
KちゃんとNくん...
生クリームは2種類。
Cちゃんは？プレーン派？ココア派？
「うーーん、まようーー」
クリーム絞りも楽しい！
増し増しの大盛り～！
美味しそうなパフェのでき上り！
H先生「みんな見せてくださーい」
ジャジャジャジャーン！
ジャジャジャジャーン！
ジャジャジャジャーン！
ジャジャジャジャーン！
待望の実食ターーイム！
「いただきまーす！」
お味はいかが？
いちごの酸味と～
クリームの甘さが～
絶妙に溶け合って...
...
...
お口の中が...
宝石箱や～！
自分でいちごパフェ作って...
自分でいちごパフェ食べる...
『お料理する楽しさ』を初めて体験したいちご組さんでした。。。
【楽習保育：ネイチャーあそび】
『そだてるあそび』
《ねらい》
・身近な野菜に興味を持って関わる
・植物のお世話を通して、参加する喜びを味わう
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前回、初めての『そだてるあそび』に挑戦したいちご組さん。
ブロッコリースプラウトの種蒔き、水やり、収穫...
...が楽しくできたので！！
「他の野菜も育ててみたい！」
...ということで！！
今回は『再生野菜(リボべジ）』に挑戦しまーーす。
使う野菜は～
家庭でも給食でもお馴染みの『にんじん』！
そして、家庭でも給食でも、たまーに登場する...
栄養たっぷり！家計の味方！『豆苗』！！
自分で手間暇かけお野菜は、不思議と食べれちゃう！
《ミニミニ食育講座》
☆再生野菜とは...？
・通常なら捨ててしまう、野菜の一部（葉や芽）をもう一度育てることを言う
・リボーンベジタブルを略してリボベジとも呼ばれる
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『そだてるあそび』始まりまーす...
絵本の読み聞かせ『やさいさん』
「やさいさん、やさいさんだぁれ？」
「すっぽーん！にんじんさん」
栄養士H先生登場。
「今日の給食のスープには、にんじんと豆苗が入っています」
「スープに使うのは、にんじんはオレンジ色の所...
豆苗は上の方、根っこは使いません」
「豆苗はエンドウの若菜。根っこに豆がついています」
「では、切ってみましょう」
ハサミでちょっきん！
包丁でちょっきん！
Ｈ先生「豆苗の根っこと人参のヘタ...
これは、食べないから捨てちゃう？」
いちご組さん「うーん...？？？」「すてるの、かわいそう...」
すると、Ｈ先生『やさいさん』の絵本を取り出して...
「畑のにんじんには、葉がついていますね」...
実は～
「この捨てちゃおうかな～と思ったにんじんのヘタからも...
また葉が出てくるんです！」
...
こうして、いちご組さんの『そだてるあそび』
リボベジ・プロジェクトがスタートしました。
「おおきくなってね」「おいしくなってね」
みんなで声をかけます。
（無視すると枯れちゃうのは、前回のブロッコリースプラウトで実証済み...）
栽培日誌は、毎日の「今日の給食ブログ」に掲載します。
お楽しみに！
光合成...光合成...
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《予告》でーーーす！！！
来週１５日（月）ブログ更新！！！
３月６日（土）に行われました
いちご組さんの～
ワクワクの修了式！！
そして
ドキドキのありがとうの会！！
春の感動スペシャル号ーーーー！！！！！
お楽しみに。。。
