12月7日(月)
【12月の食育あそび】
『冬の食材を美味しく食べる!』
『冬至・クリスマスの行事食にふれる』
【12月の食材】
かぶ・ねぎ・大根・小松菜・白菜・ごぼう・ほうれん草・鮭
◎旬の食材を食べて、触れて、冬を存分に楽しみます。
今日の給食とおやつ
《幼児食 給食》
・豆入りキーマカレー
・白菜のスープ
・ひじきナムル
《幼児食 おやつ》
・シュガートースト
《今日の蘊蓄》
キーマカレーの「キーマ」とはヒンディー語やウルドゥー語で「細かいもの」を意味しています。
インドでは地域や宗教によって素材や調理法が違い、肉はひつじ、山羊、鶏を使用したものが大半です。
日本ではひき肉を使用したカレーをキーマカレーと言うことが多いです。
今日のキーマカレーはお野菜たくさん、大豆も入って栄養満点!!!
おかわりも全部たべたよ~!!!